{"id":68872,"date":"2025-07-25T12:58:09","date_gmt":"2025-07-25T11:58:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.entroncamentoonline.pt\/portal\/?p=68872"},"modified":"2025-07-28T10:42:35","modified_gmt":"2025-07-28T09:42:35","slug":"a-cronica-de-rui-madeira-no-bairro-alto-seria-chique-mas-por-ca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.entroncamentoonline.pt\/portal\/a-cronica-de-rui-madeira-no-bairro-alto-seria-chique-mas-por-ca\/","title":{"rendered":"A Cr\u00f3nica de Rui Madeira: \u201cNo Bairro Alto seria chique, mas por c\u00e1…\u201d"},"content":{"rendered":"

Guardo na mem\u00f3ria a \u201catmosfera\u201d vivida no casti\u00e7o Lar do Ca\u00e7ador, mais conhecido pela crua, mas popular, designa\u00e7\u00e3o de C\u00fa da Mula. \u00c0 \u00e9poca, era um caf\u00e9 de culto, pela sua \u00edmpar, mas fiel freguesia de ca\u00e7adores e pescadores de \u00e1gua doce. <\/span><\/p>\n

Depois do almo\u00e7o, o caf\u00e9 bebia-se ao balc\u00e3o, em p\u00e9, entre dois dedos de conversa, sobre os cochichos com eco na vila. Tamb\u00e9m havia sussurros, \u00e0 boca calada, da triste situa\u00e7\u00e3o \u201cdaquele\u201d Pa\u00eds, apontando a responsabilidade aos culpados da ordem do costume – tanto de ontem, como de hoje: os pol\u00edticos e a pol\u00edtica.<\/span><\/p>\n

A verborreia da t\u00e9cnica e da t\u00e1tica do futebol era dominada com a mestria de fantasiosos bitaites tagarelas, por \u201cmagos\u201d da bola que nunca pisaram um campo de futebol, exceto na zona do pe\u00e3o em redor do campo dos Ferrovi\u00e1rios. O \u00fanico desporto que se lhes conhecia era o \u201cpontap\u00e9\u201d na gram\u00e1tica, sempre que discorriam de palanque a suma sapi\u00eancia do seu m\u00e1gico pato\u00e1 futebol\u00edstico.<\/span><\/p>\n

Matado o bicho, matava-se o tempo, matando o v\u00edcio at\u00e9 morrer o borralho da beata. Depois, expiando os maus humores de estima\u00e7\u00e3o, abalava-se na \u201cpalheta\u201d para o of\u00edcio, \u00e0 moda de um ala que se faz tarde, zurzindo desconchavos sobre a profiss\u00e3o que n\u00e3o dava descanso, nem sa\u00fade, s\u00f3 trabalho ami\u00fade.<\/span><\/p>\n

Mais ao final da tarde, o caf\u00e9 transformava-se numa casa de pasto, dada aos comes e bebes, para quem queria petiscar e molhar o bico. Os clientes pousavam os assentos na esplanada exterior, ou na zona mais interior do estabelecimento, atravessando a porta dos fundos como se a \u201ccasa\u201d fosse sua. <\/span><\/p>\n

No conv\u00edvio, baixava-se a \u201cguarda\u201d, num tu c\u00e1 tu l\u00e1, e, para nivelar a conversa, entravam em cena as vern\u00e1culas calinadas lusitanas, elevando o baixo \u201clatim\u201d \u00e0 condi\u00e7\u00e3o das mais rasteiras palavras da po\u00e9tica de Bocage. <\/span><\/p>\n

Neste estabelecimento, como noutros de carater\u00edsticas semelhantes, as pessoas encontravam-se para descomprimir do trabalho e conviver de forma franca, mas salutar, procurando momentos de boa disposi\u00e7\u00e3o, sem os filtros das exigentes e programadas vidas profissionais.<\/span><\/p>\n

Alguns destes estabelecimentos ainda sobrevivem ao tempo e teimam em manter as portas abertas. Juntamente com tasquinhas, tascarias e petiscarias, de sabores mais recentes, s\u00e3o uma parte da nossa tradi\u00e7\u00e3o gastron\u00f3mica, mas, tamb\u00e9m, social e precisam de ser acarinhados por todos n\u00f3s.<\/span><\/p>\n

A cria\u00e7\u00e3o de um roteiro, para percorrer \u201creligiosamente\u201d todas estas \u201ccapelinhas\u201d, \u00e9 uma necessidade, antes que alguns h\u00e1bitos da nossa comunidade sejam substitu\u00eddos pela dieta de massas, normalizada pelas comidas de \u201cpl\u00e1stico\u201d, t\u00edpicas das cadeias de \u201cfast-food\u201d.<\/span><\/p>\n

Se estiv\u00e9ssemos em Lisboa e no Bairro Alto seria chique, mas, como estamos c\u00e1 pelo Entroncamento, estamos obrigados a tornar estas casas t\u00edpicas novamente fenomenais.<\/span><\/p>\n

Ao mesmo tempo que ajudamos o com\u00e9rcio local e criamos emprego, dinamizamos as tradi\u00e7\u00f5es e os h\u00e1bitos de vida social. Por isso aconselhamos que cada qual Viva o Entroncamento…<\/span><\/p>\n

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