O Munic\u00edpio de Torres Novas organiza, entre os dias 19 e 28 de novembro, o IV Festival Gastron\u00f3mico das Couves com Feij\u00f5es, que decorrer\u00e1 em 42 restaurantes aderentes.<\/p>\n
Este festival visa contribuir para a afirma\u00e7\u00e3o e preserva\u00e7\u00e3o de um dos pratos t\u00edpicos da gastronomia torrejana e conta com o envolvimento da Confraria das Couves com Feij\u00f5es de Carvalhal da Aroeira.<\/p>\n
Ao longo dos 10 dias da iniciativa, as couves com feij\u00f5es podem ser degustadas nos estabelecimentos aderentes sob as mais variadas formas e com os mais diversos acompanhamentos.<\/p>\n
Os restaurantes aderentes s\u00e3o:<\/p>\n
A Baiana<\/strong>: couves com feij\u00f5es com petinga assada no forno ou bacalhau no forno \u2502 requentado \u00e0 Baiana (dispon\u00edvel durante a semana) \u2502 sopa de couves com feij\u00f5es (dispon\u00edvel ao fim de semana)<\/p>\n A Brasa<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno, petinga albardada, petinga assada na brasa<\/p>\n A Gamela dos Sonhos<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga frita ou bacalhau assado (dispon\u00edvel \u00e0 quarta, ao s\u00e1bado e ao domingo ao almo\u00e7o)<\/p>\n A Tasca do Xico<\/strong>: couves com feij\u00f5es com bacalhau assado (dispon\u00edvel \u00e0 quinta)<\/p>\n A Tert\u00falia do Nabeiro<\/strong>: couves com feij\u00f5es \u2502 requentado com petinga frita ou no forno ou pataniscas de bacalhau (dispon\u00edvel durante a semana) \u2502 couves com feij\u00f5es com bacalhau assado (dispon\u00edvel ao fim de semana)<\/p>\n Alecrim<\/strong>: couve com feij\u00e3o com petingas ou carapauzinhos (dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a e \u00e0 quinta) \u2502 couves com feij\u00e3o com grelhada mista de porco (dispon\u00edvel \u00e0 quarta e \u00e0 sexta) \u2502 ossos cozidos nas couves com feij\u00e3o (dispon\u00edvel \u00e0 sexta) \u2502 couves com feij\u00e3o com bacalhau azeite e alho (dispon\u00edvel ao s\u00e1bado e ao domingo)<\/p>\n Almonda Grill<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau assado ou petinga no forno (dispon\u00edvel \u00e0 sexta ao almo\u00e7o)<\/p>\n Babalhau By Chef Lurdes<\/strong>: requentado \u00e0 Babalhau com jaquinzinhos, entrecosto frito, bacalhau assado, filetes fritos<\/p>\n Batista<\/strong>: couves com feij\u00f5es com petinga no forno (dispon\u00edvel sexta dia 19 ao almo\u00e7o) \u2502 requentado com bacalhau assado (dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a ao almo\u00e7o) \u2502 couves com feij\u00f5es com bacalhau assado (dispon\u00edvel \u00e0 quinta ao almo\u00e7o) \u2502 requentado com carapaus fritos (dispon\u00edvel sexta dia 26 ao almo\u00e7o)<\/p>\n Bras\u00e3o Real<\/strong>: couves com feij\u00f5es com crocante de broa, com petingas albardadas ou no forno, bacalhau assado na brasa, entrecosto frito<\/p>\n Caba\u00e7a’s<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n Casa das Enguias<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com enguia frita ou grelhada, fata\u00e7a frita ou grelhada, chocos grelhados, bacalhau grelhado, lombo de atum grelhado, entrecosto, costeleta de novilho, costeletas de borrego<\/p>\n De\u2019Gustar<\/strong>: couves com feij\u00e3o com bacalhau<\/p>\n Dom Gula<\/strong>: couve com feij\u00e3o com pataniscas de bacalhau (dispon\u00edvel \u00e0 sexta ao almo\u00e7o) \u2502 couve com feij\u00e3o com bacalhau assado (dispon\u00edvel ao domingo ao almo\u00e7o)<\/p>\n Gula Santa<\/strong>: couve com feij\u00e3o com bacalhau confitado (dispon\u00edvel de ter\u00e7a a sexta das 17h \u00e0s 23h e ao s\u00e1bado das 12h \u00e0s 23h)<\/p>\n Hotel Torres Novas – Restaurante<\/strong>: requentado com bacalhau assado<\/p>\n Inprov\u00e1vel<\/strong>: couves com feij\u00f5es com bacalhau confitado (dispon\u00edvel ao fim de semana e durante a semana por encomenda)<\/p>\n Mamma Mia<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno ou bacalhau \u2502 requentado de couves com feij\u00f5es (dispon\u00edveis ao fim de semana e durante a semana por encomenda)<\/p>\n M\u00e1rio Alturas<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n Marisqueira Aqu\u00e1rio<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n Mestre Petisqueiro<\/strong>: couves com feij\u00f5es \u2502 requentado com bacalhau assado ou petinga frita<\/p>\n Mosteiro do Leit\u00e3o<\/strong>: polvo e couves com feij\u00f5es<\/p>\n O Barril<\/strong>: couves com feij\u00f5es com bacalhau assado, petinga assada ou frita<\/p>\n O Cantinho do Pereira<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga frita ou past\u00e9is de bacalhau<\/p>\n O Pocinho<\/strong>: sopa de couves com feij\u00e3o \u2502 requentado com bacalhau assado ou petingas no forno (dispon\u00edveis \u00e0 sexta e ao s\u00e1bado)<\/p>\n Papa-Figos<\/strong>: couves com feij\u00e3o, cogumelos e chamb\u00e3o de borrego assado no forno<\/p>\n Pizzaria Di Napoli<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n Pl\u00e1tano<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com bacalhau lascado grelhado<\/p>\n Restaurante Nersant<\/strong>: couves com feij\u00e3o com bacalhau assado \u2502 requentado com bacalhau assado<\/p>\n Retiro da Ti Lena<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga ou bacalhau assado \u2502 requentado com petinga ou bacalhau assado<\/p>\n Rica Sandes<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es<\/p>\n Ritonicho<\/strong>: bacalhau assado com couves com feij\u00f5es<\/p>\n Saborearte<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es \u2502 entrecosto ou roj\u00f5es com requentado \u00e0 Saborearte<\/p>\n Sabores do Terminal<\/strong>: couves com feij\u00e3o e bacalhau assado (dispon\u00edvel sexta, dia 19) \u2502 sopa de couves com feij\u00e3o (dispon\u00edvel \u00e0 segunda) \u2502 couves com feij\u00e3o com farofa de banana e vitela estufada (dispon\u00edvel sexta, dia 26)<\/p>\n S\u00e9culo XXI<\/strong>: couves com feij\u00e3o com petingas no forno<\/p>\n Seven<\/strong> – Esplanada: couves com feij\u00f5es com bacalhau assado<\/p>\n Solar da Valada<\/strong>: couves com feij\u00f5es com vitela dos A\u00e7ores grelhada ou bacalhau grelhado<\/p>\n Sopas & Saladas<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es | requentado com jaquinzinhos e ou petinga (dispon\u00edveis em dias alternados)<\/p>\n Taberna Refinfa<\/strong>: couve com feij\u00e3o com petinga frita (dispon\u00edvel \u00e0 segunda) \u2502 couve com feij\u00e3o com petinga assada no forno (dispon\u00edvel sexta, dia 26)<\/p>\n Taverna do Av\u00f4<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es \u2502 requentado com bacalhau assado ou petinga no forno<\/p>\n Temperos da Luz<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es com petinga no forno \u2502 requentado com roj\u00f5es \u00e0 Luz (dispon\u00edveis \u00e0 segunda, quarta e sexta)<\/p>\n Vieira dos Frangos<\/strong>: sopa de couves com feij\u00f5es (dispon\u00edvel sexta, dia 19, \u00e0 segunda e \u00e0 quarta) \u2502 requentado com filetes de pescada frita (dispon\u00edvel s\u00e1bado, dia 20) \u2502 requentado com bacalhau frito (dispon\u00edvel \u00e0 ter\u00e7a) \u2502 requentado com petingas fritas (dispon\u00edvel \u00e0 quinta) \u2502 requentado com carne de alguidar (dispon\u00edvel sexta, dia 26) \u2502 couves com feij\u00e3o com lombo de porco assado (dispon\u00edvel s\u00e1bado, dia 27).<\/p>\n Para informa\u00e7\u00f5es mais completas sobre a localiza\u00e7\u00e3o e contactos de cada restaurante, AQUI.<\/a><\/p>\n