Participar numa oficina gratuita de produ\u00e7\u00e3o de cogumelos \u00e9 um dos convites que o Mercado de Inverno, em Abrantes, traz para a manh\u00e3 de 1 de fevereiro, a que se alia a mostra e venda de hortofrut\u00edcolas, agroalimentares e artesanato.<\/p>\n
A oficina, \u00e0s 10h, dedicada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de cogumelos em toros de madeira, \u00e9 gratuita, mas limitada a 12 participantes. Contar\u00e1 com os conhecimentos do engenheiro agr\u00edcola Sim\u00e3o Pita, do I N\u00facleo de Produtores PROVE do Ribatejo Interior e professor da EPDRA – Escola Profissional de Desenvolvimento Rural de Abrantes. O objetivo \u00e9 ensinar a produzir cogumelos comest\u00edveis em toros de madeira, o que passar\u00e1 por abordar temas como o que s\u00e3o cogumelos, caracteriza\u00e7\u00e3o da esp\u00e9cie e os tipos de madeira a serem utilizadas; a inocula\u00e7\u00e3o da madeira e o material necess\u00e1rio, as condi\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias para a incuba\u00e7\u00e3o da madeira e a frutifica\u00e7\u00e3o; quais as pragas e doen\u00e7as e como e quando deve ser feita a colheita.<\/p>\n
Destinada ao p\u00fablico em geral, nesta iniciativa as inscri\u00e7\u00f5es podem ser feitas atrav\u00e9s do email tagus@tagus-ri.pt, indicando o nome, idade, proveni\u00eancia e n\u00famero de telefone dos participantes.<\/p>\n
Ab\u00f3boras, br\u00f3colos, couves, nabo e nabi\u00e7as, batatas, cebolas, beterraba, alho franc\u00eas, citrinos, ma\u00e7as, ervas arom\u00e1ticas, produtos transformados e artesanato ser\u00e3o alguns dos artigos que poder\u00e3o ser encontrados neste Mercado de Inverno, integrado no Bairro ConVida e participado pelos v\u00e1rios parceiros deste projeto.<\/p>\n
O local previsto para a realiza\u00e7\u00e3o deste certame de \u00e9poca, entre as 9h e as 13h, \u00e9 o Parque Intergeracional de Vale de R\u00e3s, em Abrantes, no entanto, em caso de mau tempo, a iniciativa de exposi\u00e7\u00e3o e venda de hortofrut\u00edcolas, agroalimentares e artesanato passar\u00e1 para o edif\u00edcio Millenium.<\/p>\n
Criar mais uma oportunidade de promover a comercializa\u00e7\u00e3o de produtos e o artesanato da regi\u00e3o, sensibilizar a popula\u00e7\u00e3o e dar a conhecer os ciclos das diferentes culturas agr\u00edcolas, incentivando a comunidade a consumir hort\u00edcolas da \u00e9poca, diretamente dos produtores para os consumidores, princ\u00edpio da metodologia PROVE \u2013 Comercializar e Vender, s\u00e3o os objetivos da organiza\u00e7\u00e3o com o Mercado de Inverno.<\/p>\n
O projeto de interven\u00e7\u00e3o comunit\u00e1ria e revitaliza\u00e7\u00e3o social e econ\u00f3mica, Bairro ConVida, em Vale de R\u00e3s, \u00e9 liderado pelo Munic\u00edpio de Abrantes, envolvendo a Associa\u00e7\u00e3o Vidas Cruzadas, a Cres.Ser \u2013 Associa\u00e7\u00e3o de Desenvolvimento Pessoal e Comunit\u00e1rio, a Uni\u00e3o de Freguesias de Abrantes e Alferrarede, o I N\u00facleo de Produtores PROVE e a TAGUS \u2013 Associa\u00e7\u00e3o para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Interior.<\/p>\n