O Município de Alcanena promove, pelo quinto ano consecutivo, o Festival do Azeite e Ervas Aromáticas, que decorre de 22 a 25 de março de 2018, nos 15 restaurantes e 6 pastelarias aderentes do concelho, que participam neste desafio de divulgar alguns dos sabores mais peculiares desta região, associados à cozinha tradicional e popular das gentes das serras, de Aire e Candeeiros, e do bairro, terras prenúncio do Tejo, uma gastronomia com sabores apurados, que dependem da arte do tempero, do azeite cru ou das ervas aromáticas, e onde encontramos, ainda, antigos sabores, herdados da arte culinária de uma mesa que, sendo pobre, substituiu a variedade pela imaginação.
 
A edição de 2018 volta a contar com a participação de 6 pastelarias do concelho, à semelhança do que aconteceu nos dois últimos anos (2016 e 2017), que se associam a esta iniciativa com doçaria em que o azeite e as ervas aromáticas serão elementos de destaque.
 
Restaurantes Aderentes:
- A Praça | Alcanena;
- Cantinho dos Charutos | Covão do Coelho;
- Cantinho dos Sabores | Minde
- Central | Vila Moreira;
- O Cantinho do Toino | Alcanena;
- O Mal Cozinhado | Monsanto;
- Olhos d’Água | Louriceira;
- O Patanisca Dourada | Raposeira;
- O Penedas | Malhou;
- O Peregrino | Louriceira;
- O Regato | Bugalhos;
- Retiro dos Pacatos | Malhou;
- Simões | Vale Alto;
- Tasquinha da Feira | Serra de Santo António;
- Tertúlia do Gaivoto | Louriceira.
 
Pastelarias Aderentes:
- A Gena | Alcanena;
- Avó Olinda | Minde;
- Broa de Mel | Alcanena;
- Flor do Campo | Alcanena;
- Jumaflor | Alcanena;
- Renault | Alcanena.
 
Integrado na quinta edição do Festival do Azeite e Ervas Aromáticas, terá lugar, no dia 24 de março, sábado, às 9:00h, na Serra de Santo António, o Percurso Pedestre “No Trilho das Oliveiras e das Ervas Aromáticas”, com concentração no Largo da Igreja. O percurso é de participação gratuita, devendo os interessados efetuar, previamente, a sua inscrição.
 
Ficha técnica do percurso:
Percurso pedestre (por marcação) - “No Trilho das Oliveiras e das Ervas Aromáticas”
Serra de Santo António – dia 24 de março de 2018
Local: Planalto de Santo António
Local de Início e Final do Percurso: Largo da Igreja de Serra de Santo António
Hora de encontro: 9h00
Hora de Partida: 09h15
Distância percorrida: +/- 10 km
Duração aproximada: 3 horas
Grau de dificuldade: Reduzido/Moderado
Tipo de Percurso: circular
Percurso interpretativo sobre flora medicinal e aromática.
Material necessário/recomendado: água, sapatilhas de montanha e roupa adequada a caminhar no campo/natureza e à meteorologia do dia.
 
Inscrições gratuitas, mas obrigatórias, até ao dia anterior ao da data de realização da atividade.
Todas as inscrições são efetuadas via online, pelo endereço eletrónico festivaldoazeiteedaservas@cm-alcanena.pt ou pelos telefones 249 889 010 / 968 933 963